今年初めて「らんたん」を訪れる。このブログにたびたび登場する「らんたん」は、京大病院前にあるラーメン屋さん。ここのラーメンに魅せられて、早いもので今年で27年目になる。1990年から92年までの3年間はアルバイトとして働かせてもらった。ご主人のN島…